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2007年 05月 14日
そのあまりの大きさに驚かれた方もいるでしょう。うりなのか、巨大なきゅうりなのか??もちろん生でサラダにも出来ますし、炒めたり、蒸したり、煮込んだりの調理にも合います。うりのようにお漬物にもいいですね。サラダとして生で食べる時は日本のきゅうりよりもずっと皮が厚めなので、皮はむいた方が美味しくいただけます。また中の種の部分はとってくださいね。 ところ変われば野菜も変わりますね。
by cerfeuilrecipe
| 2007-05-14 14:58
| 有機野菜レシピ
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